Dla każdego, kto kocha pizzę – od początkujących po pasjonatów chcących doskonalić swoje umiejętności. Jeśli marzysz o tym, by Twoja pizza miała perfekcyjnie wypieczony rant, elastyczny środek i włoski charakter – te warsztaty są dla Ciebie.
Spotkajmy się po raz kolejny! Tym razem w Krakowie, na naprawdę wyjątkowych, wypełnionych praktyką warsztatach pizzy. Spędzę z Wami całą sobotę, przekażę tyle wiedzy ile mam, wspólnie wypieczemy doooooskonałe pizze – a to wszystko w małej (maksymalnie 10 osobowej) grupie.
Każdy uczestnik od razu wkłada ręce w ciasto, uczy się sekretów idealnego wyrabiania, formowania i wypiekania pizzy. Pizzy, która będzie smakować lepiej niż w najlepszej pizzerii – bo zrobisz ją własnymi rękami.
- 10 godzin pracy z ciastem
- Samodzielnie przygotujesz kilka pizz od A do Z
- Poznasz styl klasyczny i neapolitański
- Otrzymasz e-book + materiały wideo po warsztatach
- Wracasz z gotowymi pizzami + wiedzą na lata
Na warsztatach przygotujesz ciasto na pizzę od podstaw – poznasz właściwe proporcje, sposób wyrabiania i techniki kulkowania. Dowiesz się, jak rozciągać ciasto, dobierać składniki i wypiekać pizzę w piecu lub piekarniku.
Stworzysz i wypieczesz własną pizzę – klasyczną Margheritę, Marinarę lub autorską kompozycję.
Weźmiesz udział w panelu Q&A, podczas którego dowiesz się, jak dopasować mąkę, czas fermentacji i temperaturę pieczenia do warunków domowych.
Przygotuję śniadanie i obiad, a także ogrom pysznych włoskich składników. Niezjedzone pizze i trochę ciasta zabierzemy do domów. Poza tym przygotowałem super prezenty dla każdego uczestnika!
To wszystko już 28 marca (sobota) w Krakowie! Poniżej mam link do strony z pełnym opisem warsztatów, cennikiem i formularzem zapisu! Mam nadzieję, że do zobaczenia!
a jeśli macie jakieś pytania – piszcie komentarze, albo bezpośrednio DM do mnie na instagramie/facebooku!
